2021–22赛季之前，祖布门迪在皇家社会的定位清晰而单一：一名以拦截、覆盖和对抗为核心的防守型后腰。他场均抢断超过2次，跑动范围集中在本方半场，触球多发生在中后场区域，向前传球比例极低。彼时他的价值体现在破坏对手进攻节奏，而非主导本队推进。然而，随着皇家社会逐步强化控球打法，尤其是主帅阿尔瓜西尔对中场传导效率提出更高要求，祖布门迪开始被赋予更多持球与组织任务。这一转变并非一蹴而就，而是通过战术微调与个人能力拓展逐步实现。
祖布门迪的转型关键在于其传球能力的显著进化。早期他更多依赖一脚出球化解压力，但自2022年起，他在中圈附近的接应频率明显增加，尤其擅长在两名对手夹击下完成转身或斜向分球。数据显示，他在2023–24赛季的短传成功率稳定在92%以上，且向前传球占比从不足25%提升至近40%。这种变化不仅源于训练强化，更体现于他对空间感知的提升——他不再被动等待队友回传，而是主动移动至肋部或边中结合部，成为连接后场与前场的“中转站”。在皇家社会频繁采用三中卫体系时，祖布门迪常内收为第三名中卫，随后突然前插接应，打乱对手盯防节奏。
随着梅里诺位置前提、久保建英承担更多边路创造职责，祖布门迪逐渐成为球队由守转攻的第一发起点。他的活动区域从中圈弧顶延伸至对方半场30米区域，尤其在对手高位江南体育官方逼抢时，他常回撤至门将与中卫之间接球，利用冷静的处理球能力破解围抢。2023年欧冠小组赛对阵国米一役，他全场完成87次传球，其中12次进入进攻三区，多次通过长传调度转移进攻方向。这种角色转变使皇家社会的推进方式从依赖边路提速转向中路渗透，而祖布门迪正是这一战术轴心。
在西班牙国家队，祖布门迪的角色虽受整体战术制约，但仍可观察其组织属性的延续性。2024年欧洲杯预选赛期间，他在部分场次被安排与罗德里轮换出场，任务明确为控制节奏与衔接两翼。尽管出场时间有限，但他在有限时间内展现出的传球选择与无球跑动，印证了其在俱乐部层面形成的组织习惯已具备跨体系适应能力。值得注意的是，当西班牙采用双后腰配置时，祖布门迪往往承担更深的拖后职责，但其传球倾向仍明显偏向参与构建，而非单纯清道夫角色。
尽管祖布门迪已成功转型为组织型后腰，但其能力边界依然存在。他的长传精准度尚不稳定，面对高强度压迫时偶有失误，且缺乏突然提速突破的能力。这意味着他在面对顶级中场绞杀时，仍需依赖队友提供接应点。此外，皇家社会整体控球率的提升为其转型提供了温床，若置于更强调快速转换的体系中，其组织价值可能被压缩。然而，正是这种在特定战术环境中的精准适配，使其完成了从功能性防守者到体系驱动者的蜕变——不是靠炫技式突破，而是通过持续、可靠的传导与位置感，悄然重塑了自己在球场上的存在意义。
